Postingan

Cara Membuat Sambal Terasi Yang Sedap

Gambar
Cara Membuat Sambal Terasi - Sambal merupakan salah satu menu pelengkap aneka masakan mulai dari penyetan hingga menu berkuah seperti sup dan masakan jenis lainnya. Sebenarnya apa yang membuat sambal terasi begitu spesial hingga digunakan sebagai menu pelengkap setiap masakan? Berikut di bawah ini cara membuat sambal terasi yang bisa anda coba sendiri untuk melengkapi menu makan anda. Resep Membuat Sambal Terasi Lezat Bahan Sambal Terasi : 15 buah cabe rawit merah 9 buah cabe merah ukuran besar 5 siung Bawang merah 2 siung Bawang putih 2 sendok teh Terasi matang 1 sendok makan Gula Merah 1/2 sendok teh Garam Minyak goreng secukupnya (tumis) Cara Membuat Sambal Terasi : Bersihkan cabe merah dan cabe rawit, goreng hingga layu. angkat Kupas bawang merah dan bawang putih kemudian digoreng juga hingga agak kering. Angkat Kemudian cabe merah, cabe rawit, Bawang merah, bawang putih, garam dan gula merah di ulek (dapat juga diblender agar lebih cepat) Tam...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Sate Kambing Paling Mantap

Gambar
Sate kambing merupakan salah satu makanan khas yang tersedia di berbagai kota, mulai dari kota kecil hingga kota besar pasti sering kita menjumpai penjual sate kambing. Beberapa penjual sate kambing biasanya juga menjual menu lain seperti tongseng dan gulai. Nah, bagi anda yang ingin memasak tongseng sendiri, anda bisa membaca artikel resep tongseng kambing yang sudah dibahas kemarin. Sate kambing merupakan salah satu makanan lezat yang bisa membuat ketagihan (bagi para penggila sate sih ... ) . Akan tetapi bagi anda yang memiliki darah tinggi, sangat tidak disarankan untuk mengkonsumsi sate kambing. Mengapa demikian? Saya sendiri tidak tahu alasan pastinya, namun beberapa sumber mengatakan memang sate kambing dapat meningkatkan tekanan darah tinggi secara cepat sehingga orang yang memiliki tekanan darah tinggi ketika mengkonsumsi sate kambing terlalu banyak pasti akan merasa pusing sekali. Namun jika anda memiliki tekanan darah rendah, sate kambing tidak menjadi masalah bagi and...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Cara Membuat Pisang Goreng Gurih dan Nikmat

Gambar
Berbicara mengenai gorengan, yaitu makanan yang dilumuri tepung terigu yang sudah dibumbui dan sangat nikmat disantap ketika masih hangat, pisang goreng merupakan salah satu dari sekian banyak gorengan yang banyak disukai masyarakat. Selain rasanya yang gurih, pisang goreng juga memiliki rasa manis, tergantung dari jenis pisang yang digunakan. Nah, yang jadi masalah saat ini adalah bagaimana cara membuat pisang goreng yang gurih dan manis? Berikut adalah resep mengenai cara membuat pisang goreng gurih, manis dan nikmat yang bisa anda coba. Resep Membuat Pisang Goreng Gurih dan Manis Bahan yang akan digunakan : Pisang pipit/ pisang raja (yang suka manis) 1 sisir Tepung terigu 50 gram Tepung beras 100 gram Kuning telur 1 butir ( dikocok lepas ) Fermipan atau soda kue 1/4 sendok teh Gula pasir 1 sendok makan Garam sesuai selera Air matang secukupnya  Cara Membuat Pisang Goreng Gurih dan Nikmat : Kupas pisang dari kulitnya, kemudian potong pisang menjadi beberapa bagian (jangan terla...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Masakan Korea Kimchi Lezat

Gambar
Bagi anda yang gemar dengan masakan korea, resep masakan korea Kimchi ini wajib anda coba. Masakan ini memiki cita rasa yang khas asam pedas. Ya, sangat cocok lidah anda yang suka dengan masakan pedas. Lalu bagaimana cara membuatnya? Simak langkah mengenai resep masakan korea Kimchi di bawah ini. Cara Membuat Masakan Korea Kimchi Bahan yang Dibutuhkan : 1 buah sawi putih 1/2 buah bawang bombay, iris tipis 1/4 btg wortel, iris tipis memanjang 1/4 btg lobak putih, iris tipis 4 btg daun bawang. 2 sdm bawang putih, parut 1 sdt jahe, parut 1/2 gelas bubuk cabe Korea 2 sdt garam 1 sdm gula 1/2 gelas garam kasar/garam laut 1 gelas air cup water 1/4 gelas saus ikan Korea 1/3 gelas air 1 sdm tepung Resep Masakan Korea Kimchi : Sawi dibiarkan utuh dan cuci bersih dengan air mengalir. Kemudian rendam sawi dalam campuran tiga genggam garam yang sudah dilarutkan dengan air matang untuk sedikitnya enam jam, sampai sawi putih terlihat layu. Setelah enam jam, angkat sawi dan cuci sebersih mungkin de...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Cara Membuat Tempe Mendoan Ala Rumahan Lezat

Gambar
Siapa yang tidak kenal dengan mendoan? Makanan dengan bahan dasar tempe dibalut dengan tepung terigu yang sudah dicairkan dibumbui dan dicampurkan dengan daunan kucai atau seledri. Sangat cocok sekali dimakan saat hangat dan cuaca yang mendung dengan secangkir kopi hangat di pagi hari. Lalu bagaimana dengan cara membuatnya? Karena tidak semua orang jualan gorengan di pagi hari yang mendung dan selalu hangat. Buat saja sendiri di rumah, sangat mudah sekali. Berikut adalah cara membuat tempe mendoan ala rumahan yang lezat dan hangat. Resep Membuat Tempe Mendoan Ala Rumahan Bahan yang dibutuhkan : 250 gram tempe, iris tipis melebar 50 gram tepung terigu 10 gram tepung beras 1/2 sdt garam 1/2 bumbu penyedap 1 sdm bubuk ketumbar 1 sdt bawang putih halus 2 batang daun bawang, iris 200 ml air minyak goreng Bahan Sambal (jika ingin dicocol dengan sambal) : 4 sdm kecap manis 1/2 sdt bawang putih halus 3 buah cabe rawit, cincang sedikit garam Cara membuat tempe mendoan ala rumahan yang lez...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Cara Membuat Nasi Goreng Spesial Yang Lezat

Gambar
Nasi goreng, yap salah satu menu sarapan pagi yang seringkali kita santap. Namun bagaimana cara membuat nasi goreng spesial sendiri di rumah ketika semua sedang bepergian? Tidak perlu khawatir, di bawah ini ada resep lengkap cara membuat nasi goreng spesial yang bisa anda coba dan pasti rasanya akan sesuai dengan harapan anda. Resep Membuat Nasi Goreng Spesial Bahan yang digunakan : Dua piring nasi putih Dua siung bawang putih Tiga siung bawang merah Dua buah cabe rawit potong serong Saos tomat secukupnya Daun bawang satu batang Satu butir telur Dua sendok makan minyak goreng Merica secukupnya atau sesuai selera Garam Ayam, udang, dan bakso sesuai selera Cara Membuat Nasi Goreng Spesial : Tuangkan minyak goreng ke dalam wajan, lalu panaskan. Kemudian masukkan telur, lalu orak-arik hingga matang. Masukkan juga bawang putih, bawang merah dan cabe yang telah dihaluskan hingga matang dan berbau harum. Masukkan bahan campuran seperti ayam, udang, dan sebagainya, lalu aduk hingga rata dan ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Cara Membuat Jamur Crispy untuk Cemilan

Gambar
Biskuit dan keripik biasanya memang jadi cemilan keluarga yang pas apalagi disajikan bersama teh hangat. Kali ini, Anda perlu mengetahui cara membuat jamur crispy yang pastinya akan sangat digemari oleh anggota keluarga karena kelezatan dan kegaringannya. Resep Jamur Crispy untuk Cemilan Bahan-bahan yang diperlukan : Jamur tiram (250 gram, pastikan sudah bersih dan disuwir) Minyak goreng secukupnya Garam (1 sendok teh) Bawang putih (3 siung, haluskan) Tepung beras (50 gram) Telur (2 buah dan dikocok lepas) Tepung maizena (50 gram) Tepung terigu (250 gram) Kaldu ayam bubuk (1/2 sendok teh) Baking soda (1/2 sendok teh) Proses pembuatan : Cara membuat jamur crispy tentu diawali dengan tepung beras yang harus dicampur dengan tepung maizena dan tepung terigu di dalam sebuah wadah secara merata. Telur dapat ditambahkan kemudian pada adonan dan dicampur hingga rata sebelum menambahkan kaldu bubuk, garam, dan bawang putih. Aduk lagi sampai tercampur rata. Jamur kemudian dapat dicelupkan ke a...
Posting Komentar
Baca selengkapnya